創業は1950年（昭和25年）、杉並区は代田橋駅の程近く「代一元」総本店のチェーン店。千歳船橋、中華料理「代一元」。
■注文：モヤシ麺（￥990）、炒飯（大盛）（￥1000）、餃子（5個）（￥600）、野菜炒め（￥850）、ほか
■実食日：2025/05/31
ここまであまり意識して生きてこなかったけれど、生活の中には超めっちゃ激ガッサDEF溶け込んでいるから、バキバキ意識しないと逆に目に入らないこともあることを知る君と僕。うん、ああ、確かにこの場所に昔からあるよねって所謂それですゼ。
例の「代一元」総本店のチェーン店。まあ、事務所が代田橋だからたまに行くけど、記憶よりも記録を残すことはないやつ。
何はともあれ掘れば掘っただけとんでもないことになりそげなディガーの皆さまとは別次元で、別世界で生きているから程よく味わっている 時間と空間。そう、「餃子（5個）」はいくっしょ、「野菜炒め」はいくっしょ、あっ、ウーハイは お代わりですゼ。
さて、「モヤシ麺」。千歳船橋にあるこちらは創業1961年（昭和36年）だって話。グループ的にはパイセンオブパイセンやん。
店舗：代一元＠千歳船橋
住所：東京都世田谷区船橋1-3-1
営業時間：11:00-15:00 17:00-21:30
定休日：月曜日
