創業2012年（平成24年）、華美な経歴の店主齋藤一将氏 ご夫婦による 担担麺と拉麺の専門店。 「創作麺工房 鳴龍」。
■注文：酸辣麺＋パクチー＋麻辣醤（￥1300＋￥150＋￥50）、替玉（￥100）、ほか
■実食日：2025/03/12
この日は未だマイナーチェンジ前、「醤油拉麺」も「塩拉麺」も青梗菜じゃなくて姫竹がオンザセットされていた頃、疲労やストレスや栄養不足から酸っぱい物を求めて南大塚へ君と僕。うん、乳 to da 酸が溜まり捲っている可能性は無限大ですゼ。
デトックス効果を期待しての現場入り。野暮用もあったのでギリギリガールズも驚きのギリギリダンスってな具合にええ、閉店ギリギリでも整理券が発行出来てラッキーおじさん。そう、ただ、この時間の連食は憚られるから自粛ムードでかましますゼ。
さて、「酸辣麺」。その代わりエとセとラのトッピングを購入して、何だかすごいことになっちゃったぞスタイル。で結局、替玉（
店舗：創作麺工房 鳴龍＠大塚
住所：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
営業時間：月火水木金土11:00-15:00
定休日：日曜日、祝日
