「麺や 七彩」出身の店主佐藤勇二氏が打つ純手打ち麺が出色の人気店。創業2018年（平成30年）「純手打ち だるま」。
■注文：醤油らーめん（￥1050）
■実食日：2025/02/27
全てのラーメンに感謝を捧げながら、あえてスタンツブランツヒップホップのスタンスでルネッサンスを起こすんだってな具合にええ、みんながいたから自分たちがあると思う君と僕。うん、だからこそ、その先のヴィジョンもあるんだねって思いますゼ。
ヴィジョンというと架空のスーパーヒーロー及びアンドロイド、とかって話の脱線は得意が過ぎるので話を戻そう。そう、純手打ち麺をカテゴライズするのであれば、中野富士見町にあるグッド何かの店主こそ スーパーヒーロー及びアンドロイドですゼ。
さて、「醤油らーめん」。創業当時からずっと弄り倒しているという、エブリデイエブリナイまるで別物はつええ。これはふええ。
店舗：純手打ち だるま＠中野富士見町
住所：東京都杉並区和田1-18-3
営業時間：月水木金土日11:30-15:00※夜営業不定期
定休日：火曜日、不定休
