創業2013年（平成25年）、横浜市青葉区は青葉台に本店を置く名店。店主杉本康介氏による「らぁ麺 すぎ本」丸の内店。
■注文：塩らぁ麺（本店サイズ）（￥1400）
■実食日：2025/04/02
中野区は鷺ノ宮駅の小さな店舗からはじまったとある男のサクセスストーリー。それをやっかむやっつけ仕事の輩が人の気も知らないで あいつは変わったなんて、簡単にいうやつの胡散臭い顔と君と僕。うん、心の稲葉浩志が魂の叫びですゼ。
今日はいまいち思いやりに欠ける日だったのか否か知る由もないけど、丸の内ダンジョンが行く手を阻むから、ぎこちないストレンジャーは店舗まで辿り着けないんじゃないかと思うリッチな立地。そう、店内みんなおすすめ御膳を食べていますゼ。
さて、「塩らぁ麺（本店サイズ）」。ここで食べられることに感謝するジェネリックな一杯。いや、本店サイズ一択しかないだろ。
店舗：らぁ麺 すぎ本＠二重橋前
住所：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
営業時間：月火水木金土11:00-23:00 日祝11:00-22:00
定休日：無休
