
創業2012年(平成24年)、彼のミシュランガイドにも掲載された人気店。店主 西垣昇氏が手掛ける 「鶏喰~TRICK~」。
■注文:鶏の醤油らー麺(¥1100)、ほか
■実食日:2025/05/13


「らぁめん 鴇」が藤沢から寒川町へ移転のため閉店、「麺や維新」も人手不足問題のため積極的撤退ってな具合にええ、交流の深い店舗の動静に何を思うこちらの店主と君と僕。うん、それより何よりハラヘッタおじさんインダビルディングですゼ。


そんな感じで食べ手は暢気なもんで、いつまでもあると思うな親と金とラーメン店って今日も意味 to da 深長。そう、大行列が出来るこちら、最近は通し営業の土曜日に訪問するのがレコメンというか何というか狙い目って話を聞いておりますゼ。
さて、「鶏の醤油らー麺」。これは鶏の鶏による鶏を喰うためのラーメンって、気分は宛らゲティスバーグ演説のリンカーン。

店舗:鶏喰~TRICK~@吉野町(神奈川県)
住所:神奈川県横浜市南区吉野町4-20
営業時間:火水木金11:00-14:00 18:00-21:00 土11:00-15:00
定休日:月曜日、日曜日※祝日の場合も休み