新潟県の愛郷主義者、店主蓮沼 司氏によるGAMUSHARA GROUP五号店。「背脂煮干中華そば 我武者羅」 初台店。
■注文：ワカメ中華そば（￥1150）
■実食日：2024/09/17
公式アカウントでマイナーチェンジをしたとかしてないとか見聞きしたような気がして、缶詰の事務所から抜け出して、電車を乗り継いで現場入りしておく君と僕。うん、乗換こそあるけど、最寄りの駅から3駅で到着しちゃうからまあ調子いいですゼ。
最近は誰かの影響か栄養かワカメ好き好き、お前はどこのワカメじゃってな具合にええ、心の石立鉄男が今日も元気に唄えばこの世界中にもっと幸せが広がる。そう、レペゼン背徳の味、「あぶライス」をぐっと我慢して 一杯だけにしておきますゼ。
さて、「ワカメ中華そば」。青森を感じる「淡麗煮干中華そば」は落ちたみたい。麺も以前よりは細くなって、ハイ、すーするう。
店舗：背脂煮干中華そば 我武者羅＠初台
住所：東京都渋谷区本町2-5-15 マツザワビル1F
営業時間：11:00-15:00 18:00-23:00
定休日：月曜日
