最寄は武蔵小山駅、駅前再開発が理由で移転した地元の人気店。創業1992年（平成4年）、「らあめん工房 じらい屋」。
■注文：じらい屋ちゃあしゅうめん＋とりたま、ほか（￥1030＋￥150）、ほか
■実食日：2025/02/14
武蔵小山駅前の再開発は東急目黒線の地下化を契機に加速し、品川区の西の玄関口として、商業・賑わい、建物老朽化、都市基盤の課題を解決してって、AIが教えてくれる今日この頃の君と僕。うん、そんな調子で移転を余儀なくされましたゼ。
この日も城南ハスラー、天下泰平印のパイセンと一緒に指切りしてランデヴー。曰くパンデミック以降、絶品豚肉惣菜 a.k.a. チャーシューの店頭販売が誉れを得て定着しているそう。そう、この日も12:00ちょい前にオープン、11:30は夢か幻ですゼ。
さて、「じらい屋ちゃあしゅうめん」。ニンニクは無し。これが所謂ムサコブラック、とりたまはマストという シップオブフラッグ。
店舗：らあめん工房 じらい屋＠武蔵小山
住所：東京都品川区小山4-4-17 1F
営業時間：12:00-15:00 17:30-21:00
定休日：木曜日
