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最寄は大井町線の下神明駅、「ラーメン二郎 目黒店」と「さぶちゃん」出身の店主による奇特な人気店。「のスた」本店。

■注文:細麺 醤油(¥1300)
■実食日:2024/11/01

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最後に食べたのは大井町駅の線路沿いの二階。あれから約何年経ったろう、あの頃から企んでいた細麺の醤油 a.k.a. 守を心から求めての現場入りを果たしておく君と僕。うん、確認するとどうやら細麺は4年振り、太麺は3年振りだったりしますゼ。

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といってもその現場はとても分かり難く、郵便ポストに手書きされた1Fヤマナカのスたの文字を読んでああやっぱりここだよねってな具合にええ、恐る恐る戸は開くがらがらがら。限界ないまだまだまだって、TBHよりOZROなんて手前の話ですゼ。

さて、「細麺 醤油」。横浜よりも手前、川崎よりも手前、ここ下神明の話。とにかく黄色い問題ない肌から、アンダーカバー。

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店舗:のスた@下神明
住所:東京都品川区二葉1-16-15
営業時間:11:10-15:00
定休日:不定休