最寄は京王線の仙川駅、吉祥寺の人気店 「Tombo」出身の 店主芝田奈央氏による新店舗。「ラーメン専門店 なんぞ」。
■注文：雲呑入り塩ソバ（￥1250）、ほか
■実食日：2025/02/23
仙川から狛江に移転した名店「中華そば しば田」の物件といえば、ああ、あそこってなるラーメンを愛する少年少女、紳士淑女、全ての人へお送りしようと思う君と僕。うん、ちなみに店主の名が柴田から芝田、リレーション且つレリューションですゼ。
業界のレボリューションってな具合にええ、リビングレジェンド鯉谷剛至氏が創造した我流旨味ソバの次の次とはなんぞ。つおい、わるくはないけど、ぬらりひょんよろしく興味深いからこれなんぞ。そう、想像をオシャカにするくらいはピないですゼ。
さて、「雲呑入り塩ソバ」。どちらかというと修業先も醤油よりは塩。初回は塩にしようって頭韻と余韻がヤバスギルスキル。
店舗：ラーメン専門店 なんぞ＠仙川
住所：東京都調布市若葉町2-25-20
営業時間：11:00-15:00
定休日：不定休※公式Instagramでお知らせします
