最寄は蒲田駅、サンロード蒲田アーケード商店街の新店舗。「there is ramen」に師事を仰ぐという「中華そば きくたに」。
■注文：中華そば（￥860）
■実食日：2024/11/12
ラーメン業界で言う激戦区とは、同業店が多く立ち並び、集客や売り上げを激しく争っている地域のことってな具合にええ、調べたまま 今持った今ペンで書いておく君と僕。うん、激戦区と書いて読み方は蒲田、蒲田と書いて読み方は激戦区ですゼ。
それぐらいバチバチ鎬を削る区域に鳴り物入り、あの「超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂」や「手打親鶏中華そば 綾川」の系譜にあるから誰も付けない物言い。そう、券売機は中華そば、掲示物はラーメンと商品名が不合ってくらいですゼ。
さて、「らーめん」。スケールで量る所作は踏襲。節々には節節のパンチライン、小さな丼から漲るワイルドアンドタフに応酬。
店舗：中華そば きくたに＠蒲田
住所：東京都大田区西蒲田7-65-8
営業時間：11:00-15:00 17:00-22:00
定休日：無休
