長野県松川村、東京の名店で研鑽を積んだ店主高根康明氏による人気店。創業2017年（平成29年）、「らぁ麺 麦一粒」。
■注文：醤油雲呑麺（￥1050）、ほか
■実食日：2023/04/23
粗忽者な側面も内含しているおじさんにつき、あれこんなに上げていなかったっけってな具合にええ、違う意味であれこんしちゃっている意味深長な君と僕。うん、ある意味規則的な生活の中、贅沢に思いに耽る時間空間を伍枚會で過ごしますゼ。
所謂これ蔵出しのレビュー、左遷なんて軽く一礼をしながら特定されたイシューって軽く踏みながら現場入り。旅は道連れ世は情け、毎度毎度のお騒がせって確かイノセンスのリリックだったような不確実な記憶。そう、今日は雲を呑みたいですゼ。
さて、「醤油雲呑麺」。そんな気分で1年振りの麦は一粒。この時まさか二店舗目が開店するとか思ってもいなかったヒュー。
店舗：らぁ麺 麦一粒＠信濃松川（長野県）
住所：長野県北安曇郡松川村赤芝7002-3
営業時間：11:00-14:00※スープ終了まで
定休日：火曜日
