
創業2012年(平成24年)、華美な経歴の店主齋藤一将氏 ご夫婦による 担担麺と拉麺の専門店。 「創作麺工房 鳴龍」。
■注文:担担麺(¥1200)、ほか
■実食日:2024/06/03


ある意味規則的な生活の中で贅沢に思いに耽る某日。「塩拉麺」を食べ終わった後、どうやら早食いなんだろうと思うけど、同行者が未だ啜っていたのでついつい連食してしまった君と僕。うん、勿論、断りを入れて淡々と担担をお代わりですゼ。


そこ「醤油拉麺」じゃないんだって全方向から揶揄されたものの、等しく塩と食べ比べたいからそれは別の機会の2杯目じゃない日にでもまた。そう、何なら 「担担つけ麺」のページもチラ見していたりしてふふふ、全部がオススメなんて話ですゼ。
さて、「担担麺」。流石に替玉はしなかったけど、替玉してもよかったくらい 自家製麺の調子はいつもいい。そろそろ 醤油。

店舗:創作麺工房 鳴龍@大塚
住所:東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
営業時間:月火水木金土11:00-15:00
定休日:日曜日、祝日