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二十一歳の齢で東十条に開業した、若き天才店主による名店。創業2008年(平成20年)、「麺処 ほん田」 秋葉原本店。

■注文:塩(¥1100)、スタミナ丼(卵あり)(¥350)
■実食日:2024/10/17

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何かと伍枚會で話題になる秋葉原の名店。最近はこんな感じ、ちょっと前はあんな感じだった、今はうすにごりじゃなくなったってな具合にええ、まるで彦一みたいに要チェックしている君と僕。うん、自分はいつもそうなんだと相槌を打つだけですゼ。

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爆上げていく経験値、そして期待値。そう、秋葉原まで来たら一も二もなく世界のフォンダ。以前「醤油」を食べてから、塩食べたい塩って思いつつも随分と間が空いてしまったのは内緒の話。タイミングよく飛び地じゃなくて店頭に並ぶ感じですゼ。

さて、「塩」。ここに来たらしらっさんよろしくラーメンのミニ丼の世界。グルーヴ感も楽しみつつ、えっ、ちょっま次回も塩かも。

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店舗:麺処 ほん田@秋葉原
住所:東京都千代田区神田花岡町1-19
営業時間:月11:30-15:00 火木金土日11:30-15:00 18:00-21:00
定休日:水曜日