
最寄は三鷹台駅、店主神山潤氏が中華鍋を振る種物中華。創業2017年(平成29年)、YOKOHAMA中華そば「かみ山」。
■注文:タンメン+大判あぶりチャーシュー(¥1200+¥200)、ほか
■実食日:2024/08/21


とうとう来たなこの時がってな具合にええ、「五目あんかけチャーハン」や「中華丼」なんてマスターピース飯をもぐもぐしながら今日と言う麺を心待ちにしていた君と僕。うん、ちなみにここだけの話、「サンマーメン」だけは麺を飯に変更が可能ですゼ。


知っている人たちは相変わらず、知らない人たちも今知った筈。でも、浅草開化楼レップするカリスマ製麺師、不死鳥カラス氏による麺がパを超えてピないからなかなかどうして。そう、今となれば 麺を飯に変更する日はなかなかなさそげですゼ。
さて、「タンメン」。何となく 初回から盛られたような気がしないでもないが、移転開業おめでとうございます とか言っておく。

店舗:かみ山@経堂
住所:東京都三鷹市井の頭2-7-6
営業時間:11:00-15:30
定休日:不定休※公式X参照
















