
伝統と革新が共存する大人の街、銀座に息衝く老舗が令和の時代に復活。創業1956年(昭和31年)中華そば 「共楽」。
■注文:中華そば(¥800)
■実食日:2024/07/12


東京ラーメンについて深く考察するメンバーも居れば、某業界権威本の審査が終わって冷やし冷やしするメンバーも居る伍枚會の君と僕。うん、何なら今年なのかしら、アメリカツアーするメンバーも居るって、いよいよ 伍枚會ってどゆこつですゼ。


そんなメンバーたちの冷静と情熱の間にある東京をレペゼンする名店。東京ラーメンであり、冷やし中華ありってな具合にええ、どっちなんだいって筋肉ルーレットしたよね、実際。そう、フィジカルはアレだけれど、メンタルはアレだから続けますゼ。
さて、「中華そば」。前回は上手く通したのに、通し間違えて 背脂になっちゃったおじさん。そして 味濃いめ、これもいいね。

店舗:共楽@銀座
住所:東京都中央区銀座2-10-12
営業時間:11:00-20:00
定休日:年中無休