大阪は豊中の名店「麺哲」出身という 店主平松恭幸氏が手掛ける人気店。創業2014年（平成26年）、「ラーメン 巌哲」。
■注文：盛り（￥1300）
■実食日：2024/06/27
夏本番は海か山かプールかでいうと先ずは本屋。そして帰りにそば、ざるかせいろか盛りが正論だと思っているホーミーたちとぶち上げていくプチャヘンザ指数と君と僕。うん、そんな調子の良いことを言いながらも、初めて相対したりしてますゼ。
背中を押しまくってくれるから、何なら背中を蹴っ飛ばしてくれるからいつもサンキュー伍枚會って足りないなら毎回言う。そう、明日への感謝は最大級ってな具合にええ、とにかく「ラーメン 巌哲」は強化月間より 強化年間とか言っておきますゼ。
さて、「盛り」。えっ 何で強化年間なんって、ほら 言わせんなよ。超めっちゃ激ガッサDEF好き過ぎる最後の夏、緊張の夏。
店舗名：ラーメン 巌哲＠早稲田
住所：東京都新宿区西早稲田1-10-4
営業時間：11:30-14:30 18:00-21:00
定休日：日曜日、祝月曜日
