山手通りの外回り沿い、浜田山「支那そば たんたん亭」出身の名店。創業は1989年（昭和64年）、「支那ソバ かづ屋」。
■注文：チャーシューメン（￥1350）
■実食日：2023/09/28
最近何処かいいところ（新店舗）ありましたかってな具合にええ、現場で仲間と邂逅した時なんかよく聴かれるんだけど、あんましというかむちゃくちゃ追えていないからもごもごする君と僕。うん、まあそれより何より、名店をもぐもぐしたいですゼ。
故にこれ系のチャーシューメンを食べ歩こうなんて自作自演。選手兼コーチ兼監督。何となくよりも明確なビジョンって、これジャーヴィスとマインドストーンとウルトロンの話はまた別の機会にしておこう。そう、本日の注文はまるでムジョルニアですゼ。
さて、「チャーシューメン」。それくらい高潔なチャーシューがうんと乗りまくっていて、いつ食べても贅を極めるマスターピース。
店舗：支那ソバ かづ屋＠目黒
住所：東京都目黒区下目黒3-2-4
営業時間：11:00-23:00※早仕舞いアリ
定休日：無休
