愛知県半田市、地元で腕を振るう店主川内剛氏の料理が人気を集める名店。創業 2010年(平成22年)、「麺屋 さくら」。
■注文:塩さくらラーメン(¥1480)
■実食日:2023/12/28
■実食日:2023/12/28
予約不可。記名式による案内ってな具合にええ、店の前にある記名シートに来店順に記入(1名につき2名まで記入可能)することで食べることが出来る九番目の雲の上のラーメン専門店と君と僕。うん、落ち着いて 食事をさせていただきますゼ。
一回目の訪問は「牛タン香露 1玉」、二回目の訪問は「醤油さくらラーメン」、からの今回は三回目。なかなか愛知県は半田市まで来られないけれど、食べに来る度にエとセとラがブラッシュアップされているから毎回未食扱いみたいなもんですゼ。
さて、「塩さくらラーメン」。これ 当たり前のことを当たり前に言うんだが、店主、料理うまっ。店主、料理うまって無限ループ。
店舗:麺屋 さくら@住吉町(愛知県)
住所:愛知県半田市出口町1-45-16
営業時間:11:00-15:00
定休日:火曜日、水曜日