埼玉県は所沢市西新井町、「豚星。」出身という店主が手掛ける人気店。創業2022年（令和4年）、「D麺（ディーメン）」。
■注文：ラーメン（￥980）、ほか
■実食日：2023/12/08
D麺がオープンした当時の話と君と僕。うん、イニシャルDというか長島大輔の夢を知っている人からよく言われた、「えっ、D麺ってもしかしてDさんの店ですか？」って、グルコサミンよろしく世田谷生まれ世田谷育ちが所沢に出店をしないですゼ。
更には二郎系ってな具合にええ、一朝一夕ではならない修業したとかしないとかストーリー性が物をいうグッド何か。急にやる訳がないってお分かり。そう、お代わりって、隣の某店主から麺もらえませんかなんて依頼されると思わなかったですゼ。
さて、「ラーメン」。コールはそのままで。何でも 体調面から少な目にしたという隣人、結局南極 スティル食べ盛りじゃんか。
店舗：D麺＠航空公園（埼玉県）
住所：埼玉県所沢市西新井町20-10
営業時間：火水木金土11:00-21:00 日11:00-16:00
定休日：月曜日
