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創業の地よりやや東、浅草橋駅近くに移転した名店。創業2011年(平成23年)大将黒木直人氏が腕を振るう「饗 くろ㐂」。

■注文:塩(¥1150)
■実食日:2023/11/21

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約何年経ったろう、あの頃から企んでいたであろう、更なる飛躍のための晴れての移転開店。そう、漸く待ち望んでいた展開は、2023年10月29日からなんて今持ったこのペンで書いておく君と僕。うん、おめでとうございます とか言っておきますゼ。

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それにしても地図を見ながら小路を曲がると、何だか変態博物館というか変態ミュージアムというか、麺鉢と家庭用製麺機のクロキーヌコレクションを強制的に視ることになる時間と空間に遭遇。入口、新型の券売機が応酬 って先ずは塩ですゼ。

さて、「塩」。初訪問した時の塩を語るのは野暮だが、現在の塩はどこ探しても見当たらない。天上天下唯一無二、黒木味。

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店舗名:饗 くろ㐂@浅草橋
住所:東京都台東区浅草橋1-28-9 ROJI ASAKUSABASHI 1F
営業時間:月水金11:50-15:00 火木11:00-15:00 18:00-20:00 土10:30-15:00 18:00-20:00
定休日:日曜日