新ジャンルの味噌ラーメン専門店、西新宿の「味噌ラーメン 百庵」が 大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科に出店。
■注文：チャーシュー味噌ラーメン（￥1000）、ほか
■実食日：2023/10/12
あの「大つけ麺博」が今年は「日本ラーメン大百科」として約一か月半に渡り大久保公園をジャック、出店店舗数何と117軒ってな具合にええ、年の瀬の時期に向けて色々とはじまった感がある君と僕。うん、あの頃のラヲタたちはもういないですゼ。
但し、その代わり一般ユーザーで会場は満たされており、カルチャーになった感があるこのイベントはやっぱつええと思ったりして。クレさんよろしく こっちはいつもいっつもやってるからレップしていきますゼ。「中華そば 桐麺」独りガチ勝ち過ぎ感。
さて、「チャーシュー味噌ラーメン」。この日提供されている全てをいただいて、改めて百庵ってこれもしかしてチャーシュ（ry
店舗名：味噌ラーメン 百庵＠大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科（大久保公園）
住所：東京都新宿区歌舞伎町2-42-3
出店期間：2023/10/11-10/12
