
新宿歌舞伎町のディープなエリア、不夜城の住民たちの胃袋を支え続ける老舗。創業は1969年(昭和44年)、「利しり」。
■注文:オロチョンらーめん(¥1200)
■実食日:2023/09/20


ちょっと変遷を整理しておくと、元々は1969年(昭和44年)「亀良」として創業したのちの1977年(昭和52年)「利しり」に屋号を変更ってな具合にええ、今持ったこのペンで書いておく君と僕。うん、2006年(平成18年) 幕引きからの復活劇ですゼ。


なんて詳細は似非じゃない評論家か誰かに任せておくとして、赤城のすっぽんをふんだんに使用している旨の記載があるから、なるほど店名を亀良と名乗るのは天命って固めに踏んでおく。ところで 素面で食べたことがないラーメンの一つですゼ。
さて、「オロチョンらーめん」。そういうラーメンってある。例えば荻窪のあそこもそうだが、いつでも僕らは 魔法にかけられて。

店舗名:利しり@西武新宿
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-27-7 やなぎビル1F
営業時間:18:30-翌5:00
定休日:日曜日、祝日