
「麺や 七彩」出身の店主下村浩介氏が手掛ける、自家製麺が出色の人気店。創業2013年(平成25年)、「くじら食堂」。
■注文:京都ラーメン(¥1000)
■実食日:2022/11/25


のっけからちょっと脱線しておくんだけど、これは東京都東久留米市八幡町に本社を構える三河屋製麺という製麺会社の話を先ずは綴ってから啜っておく君と僕。うん、某青森の有名なラーメン屋の別注麺を引き継いだって限定を狙っていますゼ。


でも、もしかしたら現在は「煮干」の麺が全てそのオートクチュールの超特注になっている可能性は無限大。そう、そんなヨコシマな気持ちのナガシマがインダビルディングってな具合にええ、ABC飛ばしてDの釦じゃなく、Cの釦を押しておきますゼ。
さて、「京都ラーメン」。確かにご飯が欲しくなる一杯だから危ねえ。橋を超えてゴーゴー、サブウェイ乗り継いで向かう道場。

店舗名:くじら食堂@東小金井
住所:東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
営業時間:平日10:00-24:00 土日祝8:00-24:00※金土祝前日は24:30まで営業
定休日: 無休