浅草名物、純レバ丼の正統的な系譜。創業1983年（昭和58年）、蔵前橋通り沿い亀戸天神橋の際にある名店 「菜苑」。
■注文：正油ラーメン＋純レバ丼ミニサイズ（￥1100）
■実食日：2023/05/08
本物、本家本元、マイクコントロールまるで超能力ってな具合にええ、クレさんよろしく浅草の「菜苑」本店から脈々と流れる血脈にある純レバ丼と君と僕。うん、再開発で本店は閉店、現在は「ニュー菜苑」として改めて再燃している様子ですゼ。
それを言うなら創業1973年（昭和48年）、柳麺と餃子の「あづま」にも触れなきゃならないけど、アレがアレして休業中だから話は亀戸天神橋の袂に戻そう。そう、開店前からバチバチのDGRにつき、エとセとラのグッド何かたちは売切御免ですゼ。
さて、「正油ラーメン」。レギュラーサイズの丼をやっつける自信はないから、ランチ限定にて提供しているこのセットをゲット。
店舗名：菜苑＠錦糸町
住所：東京都江東区亀戸3-1-8
営業時間：11:30-13:30 17:00-23:00
定休日：日曜日、第4月曜日
