東京都は目黒の名店 「支那ソバ かづ屋」出身者が手掛ける人気店。創業 2008年（平成20年）、「支那そば なかじま」。
■注文：支那そば（しお）（￥900）
■実食日：2023/5/4
しらっさん抜き、伍枚會の三人（俗にいう世田谷揚げネギ俱楽部）で遠征をぶっかました日。音楽と人、鈴木健介 a.k.a. スズケンが抱えていた宿題店と君と僕。うん、それじゃあ店頭まで行ってみようかってな具合にええ、まさかの行列無しですゼ。
いや行列無しってことはなかったかしら。何れにしても数人、自分を含めた後の二人は既訪問だったけれど、渡りに船というか支那そばにわんたんというか好都合につき尻馬に乗って接 to da 続。おおう、丼の使い分けについて小一時間ですゼ。
さて、「支那そば（しお）」。これ数年前とは まるで別物に感じられるくらい、多古唐草にて供された一杯が今日一過ぎて草。
店舗：支那そば なかじま＠北高崎（群馬県）
住所：群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅1F
営業時間：11:00-14:30
定休日：日曜日、第3月曜日
