悠久の歴史を持つ丸長のれん会の系譜。創業1951年（昭和26年）、店主坂口光男氏が手掛ける名店。中野「大勝軒」。
■注文：つけそば（￥750）
■実食日：2023/5/18
丸長のれん会コソコソ噂話。「東池袋大勝軒」を創業することになる、彼の山岸一雄氏を誘い独立開業したのは現店主の父親、坂口正安氏だって今持ったこのペンで書いておく君と僕。うん、周知の事実だが、大切なことは何度でも言いますゼ。
ナフリスペクト。そんな調子で表敬訪問って訳ではないけど、久し振りに訪問する中野「大勝軒」。ここはラーメンが特に好き、直近ラーメンばかり食べていたので500年振りくらいのつけそば狙いで現場入りですゼ。からの今日もライカ観光客。
さて、「つけそば」。きょろきょろしながら飾られた集合写真など、あっいやっあっしは決して怪しいものではございません。
店舗：大勝軒＠中野
住所：東京都中野区中野3-33-13
営業時間：10:30-19:00
定休日：水曜日
