悠久の歴史を持つ丸長のれん会の系譜。創業は1982年（昭和57年）、上池袋から移転してきたという つけめん「丸長」。
■注文：つけめん 並盛（￥650）＋生たまご（￥100）＋えのき（￥200）、ほか
■実食日：2023/4/24
丸長のれん会友の会の会員としてってそんな仰々しい表現は避けた方が良いとは思うけど、まあ丸長好きとして未食の食事処があるにも関わらず再訪問してしまう君と僕。うん、それは須坂じゃなくて、延徳って理解ある面子で現場入りですゼ。
すると券売機が従来の押釦式からタッチパネル式にジェイ･Zよろしくチェンジ･ザ･ゲームってな具合にええ、相当の最新式に入れ替えたが、貼られた付箋はそのまんまってお察し申し上げます案件。一方、前回と全く変わらないやつを注文ですゼ。
さて、「つけめん 並盛」。全国の榎茸の6割以上が長野県で生産されているから、に限らず、もっと拡がれ榎茸トッピングァ。
店舗：丸長＠延徳（長野県）
住所：長野県中野市大字新保56-2
営業時間：月火水木金11:00-14:00 日11:00-15:00
定休日：無休
