埼玉県越谷市から入間市に至る、一般国道463号線沿いの店舗。創業2009年（平成21年）、「らーめん たつ」小手指店。
■注文：とんこつらーめん（￥650）、替え玉（￥130）、ほか
■実食日：2022/9/26
夜に食べるラーメンってどんな感じと問われればやっぱり豚骨。そう、学生の頃に食べた記録よりも記憶残しってな具合にええ、「八丁」、「広豚麺」、「百麺」、「一心」、「九州一番」、「なんでんかんでん」、「江川亭」ってこれ近所の豚骨物語ですゼ。
それぞれの街のそれぞれの豚骨。それこそあの日はみんなで夜中にチャリを飛ばして行ったよねって、大体アオハルよろしくのエピソードが調味料。今も尚、スティル超魅了してくれる一杯の傍ら、美しい思い出の一頁となった一杯もありますゼ。
さて、「とんこつらーめん」。そんな時代に ガーリックプレスってカルチャーは置いてきた。悪魔の実を捨てて、ここまで来た。
店舗：らーめん たつ＠小手指（埼玉県）
住所：埼玉県所沢市北中2-150-3
営業時間：月火水木金土11:00-23:00 日11:00-22:00
定休日：年末年始
