創業2008年（平成20年）、豪快な鍋の音を響かす「味噌麺処 花道庵」出身者。店主田坂大樹氏の「味噌麺処 田坂屋」。
■注文：あえめん＋辛子たまご（ウズラ5個）（￥930＋￥200）
■実食日：2023/3/28
でぃるでぃる、どーもー、ディディルでーす。毎日ラーメン健康 to da 生活ということで相変わらずやっているんですけどもーってな具合にええ、本格的に模倣してしまいそうな君と僕。うん、第2702回で 飯テロしていたのを目撃しましたゼ。
そんな感じで2回目の「味噌麺処 田坂屋」。先日は「味噌ラーメン」だったので、別メニューにしようかしらと思いながらも、修業先よろしく辛いやつは超めっちゃ激ガッサDEF辛いので 逡巡してしまう人にお誂え向きの注文がこれですゼ（D調べ）。
さて、「あえめん＋辛子たまご（ウズラ5個）」。 生卵が敢えて和えてあるあえめんを チンピラでピリ辛チェンジ。味変の卵。
店舗：味噌麺処 田坂屋＠池袋（西口）
住所：東京都豊島区西池袋3-30-2
営業時間：11:00-15:00 18:00-21:00
定休日：月曜日
