
創業1963年(昭和38年)、新潟県の長岡系醤油生姜ラーメンの発祥 とも言われている名店。「青島食堂」の秋葉原店。
■注文:青島チャーシュー+茹ホウレン草50(¥900+¥50)
■実食日:2023/3/9


前回の訪問からどうやら約一年が経過してしまった訳だが、生姜醬油の名店を忘れていたなんて、決してそんなことじゃない君と僕。うん、そもそも秋葉原らへんって何となく縁遠く、あの店もその店もこの店も大体久し振りになっちゃいますゼ。


ただ、ここに関しては実は何度も何度も店の前までは来ているんだけど、いつも超めっちゃ激ガッサDEF大行列が過ぎて、踵を返し続けていたら一年が経過してしまったって話。そう、だから店頭に並び無しは早仕舞いなのかと思いましたゼ。
さて、「青島チャーシュー」。 ホウレン50ー、ホウレン50ーって、フルオートで発動する コダマチューンが今日も心地よく。

店舗:青島食堂@秋葉原
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-20-1
営業時間:11:00-18:00
定休日:火曜日