秋葉原と浅草橋の間、清洲橋通り沿いの行列店。創業2011年（平成23年）、大将黒木直人氏が腕を振るう「饗 くろ㐂」。
■注文：韮つけそば 醤油（￥1300）
■実食日：2023/2/15
先日リニューアルしたんじゃないかしらってな具合にええ、「饗 くろ㐂」に関しては情弱が過ぎてしまうので、伍枚會の面子へ何にすりゃいいのか予め聴いておいた君と僕。うん、胡椒つけそば、胡椒つけそばって券売機にそんなのないですゼ。
世田谷区は経堂にあった某名店（現在は代々木上原だっけ）の一杯から想起されたグッド何か。そんなレコメンを思い出して、ようやく辿り着いた韮つけそばの釦。選べる二味、醤油と塩とどちらが良いか確認するのを忘れて涙 to da 目ですゼ。
さて、「韮つけそば 醤油」。たまたま店頭で邂逅した、「麺 㐂色」 店主分部耕智氏も 韮つけの醤油ってんなら間違いない。
店舗：饗 くろ㐂＠秋葉原
住所：東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
営業時間：月水金11:00-15:00 火木11:00-15:00 18:00-20:00 土10:30-15:00 18:00-20:00
定休日：日曜日、祝日
