神奈川県横須賀市、最寄は京急追浜駅。創業2020年(令和2年) 「麺屋 庄太」出身という店主による「担々麺 麺山椒」。
■注文:担々麺(¥990)、パクチー(¥130)
■実食日:2023/2/10
東京生まれ世田谷育ちの自分は特に担々麺で悩んだことも困ったこともなかったから、横須賀まで行って担々麺って気持ちの整理に時間が掛かってしまった君と僕。うん、ずっと食べたかった宿題ってのは事実、全容をこうして記述しますゼ。
PREP法よろしく結論から書くと、もう他の店舗で気軽に担々麺を食べられない口になってしまった可能性は無限大とか出し抜けに言っておく。そう、好みは千差万別、愛のあるディスならいつでも募集中ってな具合にええ、また食べたいですゼ。
さて、「担々麺」。厨房の中で赤子を背負った女性は奥様かしら、その強さと挽き立ての山椒に痺れて ライカ電気ビリビリ。
店舗:担々麺 麺山椒@追浜(神奈川県)
住所:神奈川県横須賀市追浜町2-64
営業時間:月火木金土11:00-18:00 日11:00-16:00
定休日:水曜日