最寄は京王線の千歳烏山駅。「中華そば 榮じ」の居抜き、鳴り物入りで開店した 新店舗。「味噌中華そば からす味」。
■注文：味噌中華そば（￥880）、生卵2個（￥100）
■実食日：2022/11/7
株式会社レガリスの石崎大介氏と株式会社ど・みその宮本堅太氏のタッグ、令和の2000万パワーズが手掛ける新店舗へいち早く行ってきた君と僕。うん、いち早過ぎて12:00オープンのところ、11:00にぶっかましちゃったのは内緒の話ですゼ。
初日はそれこそ某ミシュラン一つ星シェフも並んでいたりして、エとセとラの祝花が仕掛人たちの立ち位置をよく示している感じ。自家製麺、吊るし焼きの焼豚ってな具合にええ、潮流のトレンドを詰め込んだ味噌中華そばは流石の一言ですゼ。
さて、「味噌中華そば」。小伝馬町、相模原、西新宿 からの千歳烏山も生卵つけましょう。知らざあ言って聞かせやしょう。
店舗：味噌中華そば からす味＠千歳烏山
住所：東京都世田谷区烏山5-17-11 三栄ビル1F
営業時間：水木金土12:00-15:30（L.O.15:00） 18:00-24:00（L.O.23:30） 日12:00～17:00（L.O.16:30）
定休日：月曜日、火曜日
