新潟魂を燃やす愛郷主義者、店主蓮沼 司氏が手掛ける名店。創業は2005年（平成17年） 生姜醤油専門「我武者羅」。
■注文：生姜醤油ラーメン（￥880）
■実食日：2022/8/17
本店のリニューアルに2か月余りかかっちゃったよって笑みを浮かべた強面（諸説あります）の店主、その自信に満ち満ちた尊麺じゃなく尊面が印象的だった君と僕。うん、故郷新潟の長岡生姜醤油を是非食らいに来てくださいとのことですゼ。
幾度となく作り方を変え、新しい商品を生み出しては時に壊し、再構築ってな具合にええ、一新する好機に辿り着いたのが オールドニューなこの逸品。まあ、ビジュアルキング。この 見た目で食らわない人たちとは 仲良くなれそうもないですゼ。
さて、「生姜醤油ラーメン」。とりま端から端、券売機ラリーをぶっかまして自分の推しを決める迄。今のところ醤油が優勝。
店舗：我武者羅＠幡ヶ谷
住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F
営業時間：11:30-15:00 18:00-23:00
定休日：無休
