IMG_7254

板橋のやきとん屋「やきとん やんぐ」と池袋の人気店「桑ばら」のコラボ店舗。 「miso noodles 板橋パーコーパーコー」。

■注文:パーコー麺(¥900)
■実食日:2022/8/5

IMG_7256IMG_7262

板橋に本店を置く人気のやきとん屋「やきとん やんぐ」の物件、直近はイルマティック「創作町中華 やんぐ」として愛されていた物件がこの度リニューアルってんで現場入りする君と僕。うん、池袋の塩そば専門店「桑ばら」とのコラボ店舗ですゼ。

IMG_7249IMG_7248

そう、この空間で創作町中華の極 to da 上ラインナップを提供していたことに改めて驚くことになる訳だが、ラーメン専門店へ刷新するに当たり、味噌を採択する当たりが 流石の監修。沸き上がる観衆ってな具合にええ、足すグッド何かですゼ。

さて、「パーコー麺」。選べる大蒜と生姜は後者。ハードコアを略すとハーコー、味は二重丸、詰りパーコーパーコーって話。

IMG_7264
店舗:miso noodles 板橋パーコーパーコー@板橋
住所:東京都板橋区板橋1-19-1
営業時間:11:30-15:00 17:00-21:00
定休日:※営業時間含めて公式ツイッターによる