IMG_5930

「麺や 七彩」出身の店主下村浩介氏が手掛ける、自家製麺が出色の人気店。創業2013年(平成25年)、「くじら食堂」。

■注文:塩ワンタン(¥950)
■実食日:2022/6/6

IMG_5933IMG_5935

先日「正油ワンタン」を食べた瞬間に地方のグッド何かをぶっかましたような感覚に陥ったよねってな具合にええ、そうなるとその他のエとセとラが気になり過ぎる君と僕。うん、ここは東小金井なのにまるで遠征、これが運命もしくは天命ですゼ。

IMG_5929IMG_5927

勿 to da 論、リニューアル後にバチバチと「塩ラーメン」もやらせていただいたけど、細やかなブラッシュアップに余念がないスタイルが流石。そう、土地柄なんだろ、そんな自分を他所に油そば、油そば、油そばってのも前述の感覚に通じますゼ。

さて、「塩ワンタン」。正油にはない、塩ダレの華やかな魚介出汁のパーツ。加えて 揚げネギが反則的、チェキ、何バース。

IMG_5942
店舗:くじら食堂@東小金井
住所:東京都小金井市梶野町5-1-1 nonowa東小金井
営業時間:月火水木金11:00-15:00 17:00-翌1:00 日祝11:00-翌1:00
定休日:無休