創業 1977年（昭和52年）、織物のまち八王子の染物の技術を応用したという人気店。南京ラーメン 総本家 「星の家」。
■注文：南京ラーメン 並（￥700）
■実食日：2022/1/30
東京のご当地グルメ、八王子ラーメンの宿題店はそれこそ星の数ほどあるけれど、エとセとラを後回しにしてでも再訪問して啜りたい一杯がある君と僕。うん、ちょっと言い過ぎているかも知れないが、アッコ よろしく笑って許して欲しいですゼ。
そんな感じであの癖の強い駐車場へ向かおうとハンドルを切るも入口が見当たらず、近くのコインパーキングへ駐車したのは内緒の話。しかしあのまま探していたら麺切れ喰らっていたかも知れない、この日は13:30過ぎには閉店していましたゼ。
さて、「南京ラーメン 並」。暫くの間、火木土日祝 の営業とさせて頂きます、の貼り紙をチラ見しながら今日もでろんでろん。
店舗：星の家＠八王子
住所：東京都八王子市中野上町1-5-12
営業時間：11:00-17:00
定休日：月曜日
