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最寄は池袋駅、西口のラーメンを代表する往年の名店 「えるびす」跡地にオープンした新店舗。「家系ラーメン 福袋」。

■注文:あご塩ラーメン(¥750)、キャベチャー(¥150)、ほか
■実食日:2022/5/3

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ラーメン業界において俄かに盛り上がりを見せているムーブメントが横浜のご当地ラーメンである家系ラーメンって、今持ったこのペンで書いておく君と僕。うん、池袋西口も 新中野系の「武蔵家」、「輝道家」直系の「皇綱家」からのこちらですゼ。

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家系トライアングル、魔法陣完成ってな具合にええ、気分はまるで呂布カルマって好きな言葉は何度でも言っておこう。そう、この日はとあるプロジェクトの始まりの合図。こう見えてまあまあやるタイプ、なんて 全部言わせないで欲しいですゼ。

さて、「あご塩ラーメン」。こちらも まあまあどころかバチバチやるタイプ。キャベチャーがあれば自然と二本、傾ける杯数。

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店舗:家系ラーメン 福袋@池袋(西口)
住所:東京都豊島区西池袋3-30-2
営業時間:11:00-15:00 17:00-22:00※4/29、4/30は11:00-16:00、5/2-5/7は夜営業20:00まで
定休日:日曜日