今はなき唐津の名店「一竜軒」の前身、南小倉時代の愛好者という店主による名店。創業2004年（平成16年）、「圭順」。
■注文：ラーメン（￥500）、ほか
■実食日：2022/2/1
どうかここだけの話にしておいて欲しいんだけど、前回の訪問時はバチバチに突き抜けたグッド何かを感じられなかった君と僕。うん、自分の体調もブレているのは百も承知だが、しかし 今回は誰かの言葉を借りると椅子から転げ落ちましたゼ。
おっと、順番が前後したが、そんな感じで久留米ラーメン専門店はここにありってな具合にええ、「圭順」の矜持を約3か月振りに確認。そう、地方遠征において短期間にお代わりってだいぶ稀有。でも今日、再訪出来て良かったと思いますゼ。
さて、「ラーメン」。濃度で、旨味で、またエとセとラで解りやすくぶっかます訳でもない、系譜ならではの味に 感 to da 服。
店舗：圭順＠門司（福岡県）
住所：福岡県北九州市門司区黄金町10-25
営業時間：月火木金11:30-14:30 土祝11:30-※スープ終了まで
定休日：水曜日、日曜日※臨時休業アリ
